Błyskawiczne w przygotowaniu, kruchutkie i przepyszne.
Zapraszam!
- 125 dag masła
- 200 dag mąki
- 70 dag cukru pudru
- 70 dag orzechów włoskich
- naparstek likieru (np. Cointreau)
Orzechy zmielić w młynku (takim do orzechów).
Masło utrzeć z cukrem pudrem, dodać mąkę i zmielone orzechy oraz likier, zagnieść ciasto.
Rozgrzać piekarnik do 180 st. C.
Formować z ciasta kulki wielkości orzecha włoskiego, układać na blasze wyłożonej pergaminem.
Piec ok. 15 minut.
Kiedy leciutko ostygną, obtaczać je w cukrze pudrze.
