Nie ma nic lepszego na drugie śniadanie w środku lata. Nie umiem tylko powiedzieć, czy wolę tę sałatkę z kuskusem czy z kaszą bulgur, nie mówiąc już o tym, że z pęczakiem będzie równie idealna

Garść kaszy bulgur

Pomidor

Ogórek świeży

Ogórek kiszony

Pół cebuli

Garść oliwek

Sól, pieprz, mielona papryka

Łyżeczka majonezu

 

Kaszę gotujemy w lekko osolonej wodzie według przepisu na opakowaniu (ok. 15 minut).

Warzywa siekamy w kostkę, cebulę w cienkie półplasterki, doprawiamy, dodajemy majonez, mieszamy.

I smacznego!